Распродажа
 

4 x Пюре Альфонсо + Ратна Манго (однородное) [850 г]

 1,080.00  1,040.00

Альфонсо манго – известное, как Король манго, из Ратнагири, штат Махараштра. Восхваляемое такими ведущими шеф-поварами, как Йотам Оттоленгхи и Гордон Рамзи, как самое вкусное и ароматное манго в мире, пюре Альфонсо манго, со своей густой кремовой текстурой и маленькими кусочками фрукта, воссоздает изюминку этого сорта манго в удобной для употребления форме. Область применения пюре простирается от таких простых десертов и напитков, как манговый сорбет, йогурт, милкшейк до более сложных гастрономических чудес – мангового суфле, мусса, макаронс и многих других блюд.

 

Описание

Пюре Конкан манго бренду Keynote — 100% натуральне, не містить цукру, барвників, консервантів, ароматизаторів, загусників або інших добавок. Пюре виробляють виключно зі стиглих плодів Альфонсо та Ратна, що дозрівають природним шляхом без використання хімікатів або газу. Виробництво проходить лише в сезон збору врожаю з квітня по червень на плантації, розташованій в екологічно чистій зоні неподалік від узбережжя Аравійського моря.

Пюре манго Альфонсо – найулюбленіший продукт серед наших споживачів з 2014 року.
Сорт манго Альфонсо відомий на весь світ, як «Король манго». Багато країн вирощують Альфонсо, але найсмачніші, найсоковитіші та найароматніші плоди цього сорту ростуть в регіоні Ратнагірі, штату Махараштра в Індії, що підтверджується міжнародним географічним зазначенням (Geographical Indication). Такі відомі шеф-кухарі, як Гордон Рамзі та Йотам Оттоленгхі, надають перевагу Альфонсо манго серед інших сортів. Сорт Ратна був створений завдяки схрещуванню двох сортів – Альфонсо та Нілам. Ратна краще піддається культивації, має більші за розміром плоди, а за смаком дуже нагадує Альфонсо.

Пюре Конкан манго зберігає всі якості свіжих фруктів завдяки делікатному методу приготування. Саме це пюре використовують для приготування морозива, сорбетів, вишуканих десертів, кремю, мусів, соусів, коктейлів та навіть пива. Воно має насичений незабутній смак, яскравий аромат, колір та густу консистенцію.

Для більш детальної інформації про Альфонсо манго ви можете відвідати наш сайт: http://www.alphonsomango.net

Склад: пюре Альфонсо манго (88%), пюре Ратна манго (12%)
Без ГМО. Не містить пшеницю, сою, яйця, горіхи, арахіс, рибу або молюсків.

Умови зберігання: Закриті банки слід зберігати при кімнатній температурі в прохолодному сухому місці далеко від прямих сонячних променів. Після відкриття банки, пюре необхідно перемістити в скляний або пластиковий контейнер, щільно закрити кришкою і зберігати в холодильнику. У такому вигляді пюре зберігається близько двох тижнів. Пюре також можна заморожувати для зберігання на довгий термін.

Поживна цінність на 100 г:
Калорій — 140.20 ккал
Білків — 1.78 г
Жирів — 0 г
Вуглеводів — 33.27 г

Строк придатності: 30 місяців від дати виробництва

Детали

Вес 3.4 kg
Габариты 22 × 22 × 11 cm