Пюре Кесар + Нилам Манго (однородное) [3.10 кг]

 370.00

Кесар манго – известное, как Королева манго, из Джунагадх, штат Гуджарат. “Кесар” манго было создано путем скрещивания сорта Альфонсо с местными сортами манго в Гуджарате. Этот сорт сохраняет многие характерные особенности Альфонсо, такие, как яркий аромат, оранжевая мякоть, кремовая текстура, но при этом легче поддается культивации а, следовательно, является более дешевым по сравнению с Альфонсо. Сорт Кесар имеет схожее применение: из него можно готовить многочисленные десерты – сорбеты, торты, макаронс, чизкейки и разнообразные напитки – соки, коктейли и т.д.

Нет в наличии

Нет в наличии

Артикул: KES3100 Категория: Метки: , , , ,
 

Описание

Пюре з індійських манго бренду Keynote — 100% натуральне, не містить цукру, барвників, консервантів, ароматизаторів, загусників або інших добавок. Пюре виробляють виключно зі стиглих плодів Кесар та Нілам, що дозрівають природним шляхом без використання хімікатів або газу. Виробництво проходить лише в сезон збору врожаю з квітня по червень на плантації, розташованій в екологічно чистій зоні неподалік від узбережжя Аравійського моря.

Пюре манго Кесар – це вдале поєднання смаку, якості та економічної ціни.
Сорт манго Кесар відомий в Індії, як «Королева манго». Цей сорт традиційно вирощують в штаті Гуджарат, а саме – регіоні Джунагадх. За своїми властивостями він схожий на Альфонсо – має яскраву помаранчеву м’якоть, насичений аромат, але краще піддається культивації, що робить його більш дешевим в порівнянні з Альфонсо. Сорт Нілам був створений завдяки схрещуванню Кесар манго та місцевих сортів манго штату Гуджарат.

Пюре з індійських манго використовують для приготування морозива, сорбетів, соусів, десертів, коктейлів та навіть пива. За смаком воно менш солодке, ніж Альфонсо, та має трохи вищий рівень кислотності, тому його обирають ті, хто віддає перевагу помірно солодким десертам та напоям.

Склад: пюре Кесар манго (86%), пюре Нілам манго (14%)
Без ГМО. Не містить пшеницю, сою, яйця, горіхи, арахіс, рибу або молюсків.

Умови зберігання: Закриті банки слід зберігати при кімнатній температурі в прохолодному сухому місці далеко від прямих сонячних променів. Після відкриття банки, пюре необхідно перемістити в скляний або пластиковий контейнер, щільно закрити кришкою і зберігати в холодильнику. У такому вигляді пюре зберігається близько двох тижнів. Пюре також можна заморожувати для зберігання на довгий термін.

Поживна цінність на 100 г:
Калорій — 138.60 ккал
Білків — 1.97 г
Жирів — 0 г
Вуглеводів — 32.68 г

Строк придатності: 30 місяців від дати виробництва

Детали

Вес 3.1 kg
Габариты 16.5 × 16.5 × 19.5 cm